{"id":11422,"date":"2026-10-23T12:03:20","date_gmt":"2026-10-23T03:03:20","guid":{"rendered":"https:\/\/japopedia.com\/esencia-en-tokio-organiza-una-cata-de-bodegas-roda-el-12-de-noviembre\/"},"modified":"2026-10-23T12:03:20","modified_gmt":"2026-10-23T03:03:20","slug":"esencia-en-tokio-organiza-una-cata-de-bodegas-roda-el-12-de-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/japopedia.com\/en\/esencia-en-tokio-organiza-una-cata-de-bodegas-roda-el-12-de-noviembre\/","title":{"rendered":"Esencia, in Tokyo, is organising a Bodegas Roda wine tasting on 12 November"},"content":{"rendered":"<p>El restaurante espa\u00f1ol <strong>esencia<\/strong>, situado en el barrio tokiota de Futakotamagawa, organiza el jueves 12 de noviembre de 2026 una cena-maridaje dedicada a los vinos de la bodega riojana <strong>Bodegas Roda<\/strong>. El evento, que comienza a las 19:00 horas, tendr\u00e1 lugar en el propio local (Terrace Futakotamagawa 1F, Tamagawa 2-5-5, Setagaya) y combinar\u00e1 cinco copas de vino con seis platos de la carta del restaurante. El precio es de 18.000 yenes por persona, con servicio e impuestos incluidos, y el pago se realiza \u00fanicamente mediante medios electr\u00f3nicos. Las reservas pueden hacerse por tel\u00e9fono o a trav\u00e9s del sistema de reservas online del restaurante.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el anuncio del evento, la velada contar\u00e1 con la presencia de Alfonso Mart\u00edn, representante de la importadora <strong>Union Liquors Co.<\/strong> (con sede en Chiyoda, Tokio), quien explicar\u00e1 personalmente a los asistentes las caracter\u00edsticas de los vinos de Bodegas Roda. La bodega, fundada en 1987 en la localidad de Haro, en la Rioja Alta, es descrita en la convocatoria como una de las que en poco tiempo se situaron entre las m\u00e1s reconocidas de la regi\u00f3n. El texto del evento destaca tambi\u00e9n su enfoque en la viticultura sostenible, con uso m\u00ednimo de abonos, reducci\u00f3n de pesticidas qu\u00edmicos y empleo de energ\u00edas renovables en sus instalaciones.<\/p>\n<p>Esencia es el hermano menor de COMEDOR MONRICO, restaurante espa\u00f1ol de Mita incluido entre los \u00abTabelog Hyakumeiten\u00bb (los cien mejores locales seg\u00fan la plataforma de rese\u00f1as Tabelog), y est\u00e1 dirigido por el chef Ken Shionuma, formado en ese mismo restaurante. Ambos locales pertenecen a Waves Co., empresa hostelera con sede en Minato (Tokio) que gestiona dieciocho establecimientos en Jap\u00f3n, entre ellos varios de tem\u00e1tica espa\u00f1ola como Mon, Mon-Tercero o el caf\u00e9-restaurante Mallorca, este \u00faltimo descrito por la propia empresa como proveedor oficial de la Casa Real espa\u00f1ola.<\/p>\n<p>Este tipo de eventos son relevantes para bodegas y comercializadoras espa\u00f1olas que buscan presencia en Jap\u00f3n: muestran c\u00f3mo un importador local puede actuar como prescriptor directo ante el consumidor final, en colaboraci\u00f3n con restaurantes especializados en gastronom\u00eda espa\u00f1ola que ya cuentan con clientela af\u00edn al producto. Para exportadores de vino, especialmente de Rioja, la cita ilustra un canal de visibilidad \u2014la cata guiada en restaurante\u2014 que complementa la distribuci\u00f3n convencional en el mercado japon\u00e9s.<\/p>\n<p class=\"jp-fuente\"><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n e inscripci\u00f3n:<\/strong> \u682a\u5f0f\u4f1a\u793e\u30a6\u30a7\u30a4\u30d6\u30ba (Waves Co., operadora del restaurante esencia) \u2014 <a href=\"https:\/\/news.infoseek.co.jp\/article\/atpress_642440\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">\u4e8c\u5b50\u7389\u5ddd\u306e\u30b9\u30da\u30a4\u30f3\u6599\u7406\u5e97\u300eesencia\u300f\u304c\u30b9\u30da\u30a4\u30f3\u306e\u540d\u9580\u30ef\u30a4\u30ca\u30ea\u30fc\u300e\u30dc\u30c7\u30ac\u30b9\u30fb\u30ed\u30c0\u300f\u3068\u30b3\u30e9\u30dc\u3057\u300111\u670812\u65e5(\u6728)\u306b\u30ef\u30a4\u30f3\u4f1a\u3092\u958b\u50ac\u3001\u8f38\u5165\u5143\u4ee3\u8868\u304c\u76f4\u63a5\u89e3\u8aac\uff5cInfoseek\u30cb\u30e5\u30fc\u30b9<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The Spanish restaurant Esencia (Tokyo) is hosting a wine-pairing dinner with Bodegas Roda; the Japanese importer will be presenting the wines to local diners.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":11421,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[1229],"tags":[1288,1486,1487,1348],"class_list":["post-11422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mercado-y-consumo","tag-agenda","tag-bodegas-roda","tag-restaurantes-espanoles-en-tokio","tag-vino-espanol-en-japon"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11422"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11422\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/japopedia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}