Esencia, en Tokio, organiza una cata de Bodegas Roda el 12 de noviembre

El restaurante español esencia, situado en el barrio tokiota de Futakotamagawa, organiza el jueves 12 de noviembre de 2026 una cena-maridaje dedicada a los vinos de la bodega riojana Bodegas Roda. El evento, que comienza a las 19:00 horas, tendrá lugar en el propio local (Terrace Futakotamagawa 1F, Tamagawa 2-5-5, Setagaya) y combinará cinco copas de vino con seis platos de la carta del restaurante. El precio es de 18.000 yenes por persona, con servicio e impuestos incluidos, y el pago se realiza únicamente mediante medios electrónicos. Las reservas pueden hacerse por teléfono o a través del sistema de reservas online del restaurante.

Según el anuncio del evento, la velada contará con la presencia de Alfonso Martín, representante de la importadora Union Liquors Co. (con sede en Chiyoda, Tokio), quien explicará personalmente a los asistentes las características de los vinos de Bodegas Roda. La bodega, fundada en 1987 en la localidad de Haro, en la Rioja Alta, es descrita en la convocatoria como una de las que en poco tiempo se situaron entre las más reconocidas de la región. El texto del evento destaca también su enfoque en la viticultura sostenible, con uso mínimo de abonos, reducción de pesticidas químicos y empleo de energías renovables en sus instalaciones.

Esencia es el hermano menor de COMEDOR MONRICO, restaurante español de Mita incluido entre los «Tabelog Hyakumeiten» (los cien mejores locales según la plataforma de reseñas Tabelog), y está dirigido por el chef Ken Shionuma, formado en ese mismo restaurante. Ambos locales pertenecen a Waves Co., empresa hostelera con sede en Minato (Tokio) que gestiona dieciocho establecimientos en Japón, entre ellos varios de temática española como Mon, Mon-Tercero o el café-restaurante Mallorca, este último descrito por la propia empresa como proveedor oficial de la Casa Real española.

Este tipo de eventos son relevantes para bodegas y comercializadoras españolas que buscan presencia en Japón: muestran cómo un importador local puede actuar como prescriptor directo ante el consumidor final, en colaboración con restaurantes especializados en gastronomía española que ya cuentan con clientela afín al producto. Para exportadores de vino, especialmente de Rioja, la cita ilustra un canal de visibilidad —la cata guiada en restaurante— que complementa la distribución convencional en el mercado japonés.

Más información e inscripción: 株式会社ウェイブズ (Waves Co., operadora del restaurante esencia) — 二子玉川のスペイン料理店『esencia』がスペインの名門ワイナリー『ボデガス・ロダ』とコラボし、11月12日(木)にワイン会を開催、輸入元代表が直接解説｜Infoseekニュース